Cafés de Perú
Los cafés de Perú son reconocidos internacionalmente por su calidad y diversidad, destacando especialmente en los cafés orgánicos. Este tipo de cafés se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, siguiendo prácticas agrícolas sostenibles que preservan el medio ambiente.
Regiones destacadas en la producción de café orgánico en Perú:
- Cajamarca: Lidera la producción con aproximadamente 58.300 hectáreas certificadas, siendo la región con mayor número de productores de café orgánico.
- Junín: Cuenta con 55.176 hectáreas dedicadas a este cultivo, consolidándose como una de las principales zonas cafetaleras del país.
- Amazonas: Con 15.041 hectáreas certificadas, esta región aporta significativamente a la producción nacional.
- San Martín: Posee 14.996 hectáreas de café orgánico, contribuyendo al prestigio del café peruano en los mercados internacionales.
Todas estas regiones tienen condiciones climáticas y geográficas ideales para el cultivo de café de alta calidad, que se encuentra reflejado en las características de sabor únicas y aroma de sus granos.
En Argentina, encontramos café orgánico de diversos lugares, incluyendo Perú. Tiendas especializadas y plataformas en línea ofrecen variedad de opciones para los consumidores.
Algunas marcas de café orgánico peruano que podemos encontrar son:
- Tunki Coffee: Famosa por su café orgánico de especialidad producido en la región de Puno. Cafés con perfiles afrutados y complejos.
- Café Pacha: Originario de Cajamarca, destacan por sus sabores suaves y afrutados, y su compromiso con la producción sostenible.
- Café de la Montaña: Café orgánico cultivado en las montañas peruanas, conocido por su suavidad, notas de nuez y cacao, y su sabor equilibrado.
El café de Perú destaca no solo por ser orgánico y sostenible, sino también por sus características sensoriales únicas: notas florales, afrutadas, y cuerpo balanceado que lo convierten en una experiencia de calidad. Además, Perú fue premiado en competencias globales como la "Cup of Excellence" y cuenta con una creciente demanda en mercados exigentes como Estados Unidos, Europa y Asia.
Muy pronto estará disponible el café peruano en nuestra tienda online! Se están seleccionando las mejores variedades para ofrecer una experiencia única, con la calidad que caracteriza a nuestros productos.
