Comprar café en Brasil
Brasil es el mayor productor y exportador de café en el mundo, y su cultura cafetera se distingue por una particularidad importante: El café “torrado”.
En Brasil, cuando se habla de café “torrado”, se refiere al proceso que en Argentina conocemos como “tostado natural”, donde los granos se tuestan sin agregar azúcar ni aditivos. Este método resalta los sabores naturales del café, permitiendo disfrutar las notas características de cada variedad.
El hecho de que en Brasil todos los paquetes están etiquetados como “torrados” tiene que ver específicamente con una diferencia de significados entre idiomas.
En Argentina, relacionamos el café torrado con lo que conocemos como café cubierto de azúcar, en el proceso de tostado del grano de café. Como bien sabemos, este tipo de café es de baja calidad y perjudicial para la salud. Pero en Brasil, este tipo de café no existe. Todos los cafés “torrados” allí están tostados de forma natural, sin azúcar ni aditivos.
La palabra “Torrado", para los brasileños, significa simplemente “Tostado". Por eso todos sus envases están etiquetados de esa forma. Lo que significa que cualquiera sea el café que se compre allí, va a ser de excelente calidad. Aunque existen varias categorías de calidad en el mercado.
Calidad Superior en tiendas Brasileñas
En los supermercados brasileños, el café es de alta calidad. Incluso las marcas más comunes superan en sabor y frescura a muchas de las disponibles en Argentinas. Esto se debe a la importancia que se le da al grano en todas las etapas de producción, desde el cultivo hasta la exportación. En Brasil se produce café a gran escala, lo que garantiza una oferta constante de granos frescos en sus góndolas. Esta producción masiva permite que incluso las opciones más accesibles mantengan altos estándares de frescura y calidad, mejorando la experiencia de quienes disfrutan el café. Además, el café es parte fundamental de la vida cotidiana en Brasil, lo que genera una mayor exigencia por parte de los consumidores.
Como mencionamos, en brasil es común ver los envases de café marcados como “torrado” lo que significa para ellos que fueron tostados. Se pueden encontrar fácilmente en cualquier tienda, con packagings como los de la imagen:
Brasil, destaca no solo en cantidad sino en calidad, ofreciéndo productos que sobresalen incluso en las góndolas de cualquier tienda. Lo que lo consolida como un referente mundial en el mercado cafetero gracias a su enfoque constante en la calidad y su compromiso con la excelencia.
